Nous avons déjà eu l'occasion de longuement débattre sur l'huile de Palme et de l'impact engendré sur votre état de santé mais également sur l'état de santé de la planète. Cette huile si bon marché et si lucrative pour certains porte cependant un lourd secret.

Cette graisse est aujourd'hui présente partout, ajoutée à notre insu en cosmétique mais également dans nos assiettes par l'industrie agro-alimentaire, sa consommation est devenue pour ainsi dire, un passage obligé. Le magazine Top santé soulève à nouveau le problème dans l'article ci-dessous.

Huile de palme : pas très écolo

Une étude récente montre que 75% des consommateurs savent peu de chose sur les produits contenant de l’huile de palme et leurs conséquences défavorables pour l’homme, les animaux et l’environnement. En effet, l’augmentation de la consommation d’huile de palme s’est traduite par le défrichement et la destruction de la forêt pluviale en Malaisie et en Indonésie.

Triste constat pour ces pays, autrefois berceaux de luxuriantes forêts tropicales et aujourd’hui détenant le record mondial du plus rapide taux de déforestation. Selon Greenpeace, 87% des forêts tropicales détruites en Asie du Sud-est entre 1995 et 2000 l’ont été dans le but de créer des plantations d’huile de palme. Pour les Nations Unies, si les plantations de palmiers à huile dans les forêts Malaisiennes et indonésiennes continuent, celles-ci auront disparu dans 15 ans. Parallèlement, les défrichements sont faits par incendies qui produisent 1400 millions de tonnes de gaz à effet de serre et plaçant l’Indonésie au troisième rang mondial en termes d’émission de gaz à effet de serre.

Enfin, l’expansion de ces plantations menace de disparition les orangs-outangs, dans ces conditions, cette espèce aura totalement disparu de la surface du globe dans 10 ans.

Huile de palme : et si on s'en passait ?

D’autres vont encore plus loin en optant pour la suppression totale de l’huile de palme. C’est par exemple le cas de Lush qui a changé la formule de tous ses savons réduisant de la sorte l’utilisation annuelle de palme d’environ 250 000 kilos.

De belles initiatives du monde de la beauté, souvent réputée frivole, qui espérons-le, seront rapidement imitées. Mais si l’industrie cosmétique achète environ 7% de la production annuelle d’huile de palme, c’est l’industrie alimentaire qui est la plus grosse consommatrice : un produit sur dix vendus en supermarché en contient. Alors avant d’acheter un produit, jetez un coup d’œil à l’étiquette... 10 secondes bénéfiques pour la planète !

Plus d'infos : www.foe.org.uk