Le secteur agricole et la filière alimentaire suisses veulent renoncer au génie génétique. Voici ce que recommande une charte sur la stratégie qualité finalisée en février. Cette charte doit constituer le point clé de la stratégie qualité du secteur, a indiqué jeudi l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). En revanche on ne sait pas encore quand celle-ci sera signée. Le document nous indique que «l’agriculture renonce à l’utilisation d’organismes génétiquement modifiés (OGM) afin de se conformer à la direction prise par le marché».

Ceci vise à montrer que l’abandon des OGM ne découle par d’un dogme mais d’une analyse économique de la situation. "Il s’agit de suivre les consommateurs suisses dans leur rejet des OGM", a indiqué Patrick Aebi, directeur de la promotion de la qualité et des ventes à l’OFAG.

La stratégie qualité se veut une réponse à l’ouverture accrue des frontières. Dans cette optique, la marque Suisse Tourisme et son logo (l’edelweiss) pourraient être utilisés à l’avenir pour l’exportation de produits suisses. Ce projet est en discussion actuellement.

De son côté, la Société Suisse des industries chimiques (SSIC) s’est dite inquiète, jeudi, de l’abandon des OGM. La SSIC y voit une «autolimitation» qui «n’est pas objectivement justifiée» et qui pourrait avoir des conséquences négatives pour la branche. Ceci témoigne bien que l'intérêt des firmes prévaut sur le choix des consommateurs et sur leur santé.